Mật ong là một tác nhân chữa lành vết thương tự nhiên cổ xưa và đã được giới thiệu lại để chăm sóc vết thương lâm sàng hiện đại vì nó có nhiều hoạt động sinh học khác nhau. Trong nghiên cứu này, mật ong được tích hợp vào màng nano điện điện dựa trên Alginate/PVA để phát triển vật liệu thay đồ vết thương hiệu quả. Hình thái và thành phần hóa học của màng nano đã được quan sát thấy bằng cách quét kính hiển vi điện tử và được đặc trưng thông qua quang phổ hồng ngoại biến đổi Fourier, tương ứng, chứng minh rằng mật ong đã được đưa vào thành công các sợi nano. Các màng nano có hàm lượng mật ong tăng cho thấy hoạt động chống oxy hóa tăng cường, cho thấy khả năng kiểm soát quá trình sản xuất quá mức của các loại oxy phản ứng. Xét nghiệm khuếch tán đĩa và xét nghiệm tiếp xúc động đã chứng minh hoạt động kháng khuẩn của các sợi nano được nạp mật ong đối với vi khuẩn gram dương (Staphylococcus aureus) và vi khuẩn gram âm (Escherichia coli). Xét nghiệm độc tế bào minh họa độc tính không độc tế và tính tương thích sinh học của màng nano. Do đó, màng nano mật ong/alginate/PVA đã phát triển đang hứa hẹn cho băng vết thương.

Da đóng một vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể khỏi các can thiệp môi trường bên ngoài như mầm bệnh và hóa chất (Chua et al., 2016). Một khi cấu trúc hoặc chức năng của da bị khiếm khuyết, cơ thể dễ bị xâm lấn vi sinh vật và nhiễm trùng vết thương, làm chậm vết thương và thậm chí có thể đe dọa đến tính mạng (Unnithan, Gnanasekaran, Sathishkumar, Lee, & Kim, 2014). Vết thương là một phương pháp hiệu quả và phổ biến để thúc đẩy việc chữa lành vết thương. Băng thông thường, chẳng hạn như bông và gạc, có những ưu điểm của chi phí thấp và khả năng hấp thụ cao. Tuy nhiên, họ chỉ đóng một vai trò thụ động trong quá trình chữa bệnh bằng cách chỉ cách cô lập vết thương khỏi sự ô nhiễm (Mele, 2016; Pilehvar-Soltanahmadi et al., 2018). Hơn nữa, sự mất nước của và tăng cường độ bám dính trên vết thương do băng thông thường, gây khó chịu và đau cho bệnh nhân cũng như trì hoãn việc chữa lành vết thương (Mayet et al., 2014). Một mặt thay đổi vết thương lý tưởng, một mặt, nên có một cấu trúc tương ứng ngăn chặn sự xâm nhập của vi sinh vật và cho phép trao đổi khí (Jayakumar, Mitchaharan, Sudheesh Kumar, Nair, & Tamura, 2011). Mặt khác, các vật liệu thay đồ phải tương thích sinh học, hấp thụ các chất tiết ra dư thừa và sở hữu các đặc tính hoạt tính sinh học để thúc đẩy quá trình chữa lành vết thương, như hành vi chống vi khuẩn và tiềm năng chống oxy hóa (Chhatri et al., 2011; Naseri-Nosar & Ziora, 2018) .

Nhiều công trình khác nhau của băng vết thương đã được khám phá để tạo điều kiện cho việc chữa lành vết thương, chẳng hạn như bọt biển, hydrogel, hydrocoloids và phim (Simões et al., 2018). Trong số này, màng sợi nano điện có cấu trúc hỗ trợ ba chiều, kích thước lỗ rỗng nhỏ và tỷ lệ bề mặt trên khối lượng cao, đã được báo cáo cho thấy tiềm năng lớn như một vết thương (Abdelgawad, Hudson, & Rojas, 2014). Cấu trúc hỗ trợ ba chiều có thể bắt chước cấu trúc của ma trận ngoại bào tự nhiên, có lợi cho sự phát triển của tế bào, độ bám dính và tăng sinh (Zhang, Oh et al., 2017). Kích thước lỗ rỗng nhỏ và độ xốp cao của thảm nano có thể tạo điều kiện cho sự trao đổi khí và cách ly vi khuẩn trong quá trình sửa chữa vết thương (Chui, miệng, & ye, 2018). Tỷ lệ sợi nano trên bề mặt cao đã được chứng minh là có lợi cho việc tải và cung cấp thuốc để thu hồi vết thương (Sill & Recum, 2008; Zhang, Lim, Ramakrishna, & Huang, 2005).

Nhiều vật liệu đã được sử dụng làm vật liệu điện, trong đó các polyme tự nhiên thể hiện những ưu điểm khác nhau cho ứng dụng sửa chữa vết thương, như tính kỵ nước, không tính chất độc và hỗ trợ cho sự kết dính và tăng sinh tế bào (Hsu et al., 2004). Alginate, như một polymer tự nhiên, là một polysacarit anion có khả năng tương thích sinh học tuyệt vời và khả năng phân hủy sinh học (Coşkun et al., 2014). Hơn nữa, alginate có thể hấp thụ hiệu quả tiết ra dư thừa và cung cấp một môi trường ẩm trong quá trình chữa lành vết thương do tính ưa nước cao của nó (Coşkun et al., 2014; Summa et al., 2018). Tuy nhiên, alginate tinh khiết rất khó đối với electrospin vì độ dẫn điện cao, sức căng bề mặt cao (Xiao & Lim, 2018) và thiếu các vướng mắc chuỗi của dung dịch nước của nó (Li et al., 2013). Do đó, các polyme tổng hợp như rượu polyvinyl (PVA), đã được thêm vào để tăng khả năng điện hóa cũng như cường độ cơ học của alginate (Shen & Hsieh, 2014), trong khi PVA cũng được xác định là vật liệu thay đồ thuận lợi (Fu et al. , 2016; Zhou et al., 2008).

Để có được tác dụng chữa bệnh tốt hơn, băng nano kết hợp với các tác nhân kháng khuẩn, như hạt nano bạc, oxit kim loại và kháng sinh, gần đây đã được nghiên cứu (Liu et al., 2018; Mokhena & Luyt, 2017; Shalumon et al., 2011) . Mật ong, vì kháng khuẩn (Martinotti & Ranzato, 2018), chống viêm và chất chống oxy hóa (Bercelj, Doberšek, Jamnik, & Golob, 2007) Bowlin, 2018). Mật ong cũng đã được báo cáo cho thấy ít độc tính trên nguyên bào sợi và để tăng tỷ lệ tái biểu biểu hóa (Ranzato, Martinotti, & Burlando, 2012). Ranzato et al. đã chứng minh rằng mật ong tạo điều kiện đóng vết thương hiệu quả (Ranzato, Martinotti, & Burlando, 2013). Gần đây, mật ong đã được kết hợp trong các polyme khác nhau thông qua điện hóa, chẳng hạn như fibroin lụa, PVA và chitosan (Sarhan & Azzazy, 2015; Sarkar, Ghosh, Barui, & Datta, 2018; Yang et al., 2017).

Hình 1. Các sợi nano mật ong/SA/PVA được chế tạo bằng cách điện hóa. (a) Minh họa sơ đồ

của quá trình chuẩn bị giải pháp và quá trình điện hóa. (b) Hình ảnh mật ong/SA/PVA

Màng nano.

Hình 2. Hấp thụ nước (a) và giảm cân (b) của màng sợi nano mật ong/SA/PVA

với hàm lượng mật ong khác nhau: 0%, 5%, 10%, 15%và 20%. Kết quả là trung bình ± SD (n = 3).

Hình 3. Hoạt tính chống oxy hóa của màng nano mật ong/SA/PVA. (a) Hình ảnh của

Dung dịch DPPH sau khi phản ứng với màng sợi nano chứa hàm lượng mật ong khác nhau

(0%, 5%, 10%, 15%và 20%) trong 9 giờ. (B) Hoạt động nhặt rác gốc DPPH của các sợi nano

Được kết hợp với hàm lượng mật ong khác nhau (0%, 5%, 10%, 15%và 20%). Kết quả là trung bình ±

SD (n = 3).

Hình 4. Hoạt tính kháng khuẩn của màng nano nano mật ong/SA/PVA với

Hàm lượng mật ong khác nhau (0%, 5%, 10%, 15%và 20%) được đánh giá bằng xét nghiệm khuếch tán đĩa. (AB)

Hình ảnh của vùng ức chế chống lại E. coli (A) và S. aureus (B). (CD) Kích thước của

Vùng ức chế chống lại E. coli (C) và S. aureus (D). Kết quả là trung bình ± SD (n = 3).

Người giới thiệu

1.Tang Y, Lan X, Liang C, et al. Mật ong được nạp alginate/màng nano PVA như băng vết thương hoạt tính sinh học tiềm năng [J]. Polyme carbohydrate, 2019, 219: 113-120.